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Kategorien | Eingliederungshilfe , Küche und Hauswirtschaft, Qualifizierung zur Betreuungskraft nach § 53b SGB XI |
Ob durch altersbedingte Einschränkungen, Erkrankungen wie Demenz und Parkinson, oder auch Beeinträchtigungen durch angeborene Behinderungen: Die Gründe für eine zu geringe Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme sind vielfältig und nicht immer hat es mit dem angebotenen Essen zu tun.
Sind die Einschränkungen zu stark ausgeprägt, um eine eigenständige Nahrungsaufnahme zu gewährleisten, können Ess- und Trinkhilfen durch ihre Farben, Formen und weiteren innovativen Eigenschaften eine wertvolle Unterstützung bieten.
Ökotrophologin Veronika Schaper und Heimkoch Herbert Thill stellen Ihnen in diesem Kurs eine vielfältige Auswahl von Hilfsmitteln praktisch vor und beraten Sie fachlich zum kompetenten Einsatz und Auswahlprozess. Mit dem Ziel: den Erhalt bzw. das Zurückerlangen der Eigenständigkeit jedes Betroffenen zu fördern und wieder Freude am Essen zu schaffen.
TIPP: Alle vorgestellten Hilfsmittel auf einen Blick finden Sie als Handout im Kursanhang.
Lerninhalte:
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